Historia sushi: od starożytności do współczesności
Sushi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej. Jego historia sięga setek lat wstecz i łączy w sobie tradycję oraz ewolucję smaku. Skąd pochodzi sushi i jak zmieniało się na przestrzeni wieków? Poznajmy fascynującą historię sushi – od dawnych czasów po dzisiejsze sushi podawane w restauracjach. Pochodzenie sushi – sfermentowany ryż i ryby […]
